الفصل الأول « 1 » في ماهيّة الهليلج لفظ الهليلج قد يطلق أيضا على البليليج والأملج . وقد يخصّ به ثلاثة « 2 » أصناف معروفة في زماننا ، وهي الهليلج الأصفر والكابلي وهليلج صغار دقاق فاقد « 3 » للحبّ ، يسمّى في زماننا بالهليلج الهندىّ . وهذا ، ليس يجوز البتّة أن يكون هو الأصفر إذا كمل نضجه - كما قاله جمع من الأولين « 4 » - فإن هذا مع أنه أصغر من الأصفر « 5 » بكثير ، فإنه فاقد للحبّ ، وحبّ الهليلج الأصفر كبار جدّا . فلذلك ، الظّاهر « 6 » أنّ الهليلج الذي كان الأوّلون يسمّونه بالهندىّ ، ليس هو المسمّى في زماننا بذلك . وأجود الهليلج ما كان عظيم المقدار في نوعه ، رزينا ، ممتلئا ، صلبا ، لا تأكل فيه ولا فساد . وأجود الأصفر « 7 » ما كان مع ذلك شديد الصفرة وإلى حمرة . وإنما كان كذلك ، لأنّ كلّ ثمرة كانت رزينة ممتلئة ، فالمادّة فيها - لا محالة - أكثر ، فلذلك تكون قواها أقوى . وما كان من الأصفر قد اشتدّ لونه ،

--> ( 1 ) عنوان الفصل ساقط من غ . ( 2 ) ح ، ن : ثلثه . ( 3 ) - ن . ( 4 ) يقول ابن البيطار نقلا عن البصري : هو أربعة أصناف ، أصفر ، وأسود هندى صغار ، وأسود كابلى كبار ، وحشف وقاق يعرف بالصينى . ( 5 ) ح ، ن : الأصغر . ( 6 ) ح ، ن : الطاهر . ( 7 ) غ : الأصغر !